겨울 제철요리 굴 효능 알고 맛있게 먹자! 굴떡국 좋아하시나요? 겨울 하면 떠오르는 음식 중 하나인 떡국! 저는 특히나 겨울이면 엄마가 해주시는 굴떡국이 그렇게 맛있게 먹었던 기억에 참 좋아하는데요~ 특히 겨울엔 뜨끈한 국물과 쫄깃한 떡이 매력인 굴떡국 한 그릇이면 추위도 싹 잊혀지는 기분입니다. 그래서 오늘은 겨울철 별미 중 하나인 굴! 굴의 효능도 알아보고 굴떡국 레시피를 소개해드리려고 합니다. ⊙ 굴의 제철시기 겨울입니다! 11월부터 2월까지가 딱 제철인 시기이기 때문에 지금 이 시기에 먹어야 제일 맛이 좋습니다. 또한 산란기 직전이라 영양분도 더욱 풍부하고 양식산보다는 자연산이 훨씬 맛이 좋습니다. ⊙ 굴의 칼로리 100g당 97kcal이고 지방함량이 낮아 다이어트 식품으로도 제격입니다. ⊙ 굴의..
