제철요리 봄나물 효능 알아봅시다. 봄나물 하면 떠오르는 나물 중 하나인 두릅과 취나물 있습니다. 봄철 입맛 없을 때 먹으면 식욕을 돋워주는 효과가 있는데 몸에 좋은 음식이니 만큼 다양한 효능들이 있겠죠? 지금부터 몸에 좋고 맛도 좋은 두릅과 취나물의 효능에 대해 알아보고 이 두 가지 제철음식으로 튀김을 만들어 보겠습니다. 만드는 방법이 간단해서 쉽게 하실 수 있을 듯합니다. 그럼 먼저 효능에 대해 알아봅시다. 두릅 효능 두릅은 봄나물 중에서도 몸에 좋은 나물로 유명합니다. 두릅은 나무 끝에 달리는 새순을 말하며 봄나물 중에서도 고급 식재료로 꼽힙니다. 그래서 그런지 봄철에만 잠깐 먹을 수 있고 제철인 4월~5월 사이에 많이 먹어줘야 하는 음식이랍니다. 하지만 너무 비싼 가격과 구하기 힘든 탓에 자주 먹지..
