남은 족발 활용요리 불족발 족발 좋아하시나요? 보통 족발하면 배달 음식으로 주문해서 드시곤 합니다. 요즘엔 마트에서도 진공 포장된 족발을 팔기도 합니다. 가격도 그리 비싸지 않고 양도 꽤 많아서 가끔 사다가 먹곤 한답니다. 하지만 먹다 보면 항상 조금씩 남기게 됩니다. 그럴 때마다 처치곤란이 됩니다. 버리기엔 아깝고 먹자니 맛이 없고 그래서 어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있을까 고민하다가 냉장고 속 야채도 털 겸 집에 있는 재료들을 활용하여 새로운 요리를 만들어보기로 했습니다. 바로 불족발입니다. 배달로도 판매를 하는 불족발이지만 남은 족발로도 활용할 수 있습니다. 술안주로도 밥반찬으로도 너무 좋고 만들기도 간단하고 비주얼마저도 훌륭하니 손님 접대용으로도 좋을 것 같습니다. 만드는 방법이 너무 간단해서 금..
