시금치 효능 알고 맛있게 먹자! 뽀빠이 힘의 원천이라는 별명을 가진 시금치는 우리 식탁에서도 흔히 볼 수 있는 채소입니다. 어린아이들은 물론이고 어른들도 좋아하는 음식인데 건강식품으로도 아주 유명하며 비타민C부터 엽산, 철분, 칼슘등 우리 몸에 필요한 영양소들을 골고루 함유되어 있기 때문인데 이러한 영양성분 외에도 놀라운 효능들이 숨겨져 있다고 하니 한번 알아봅시다. 우선 루테인 성분이 풍부하여 망막 손상을 억제시켜 주며 시력 개선 및 보호 효과가 뛰어나 꾸준히 섭취하면 백내장 예방과 녹내장을 발병률을 감소하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 또한 비타민A가 풍부하여 야맹증 예방에도 탁월하며 100g당 30kcal밖에 되지 않는 저열량 식품으로 식이섬유 풍부하여 포만감과 배변활동을 원활하게 해 주어 변비해소나..