홈파티에 어울리는 양송이버섯 활용요리 양송이버섯 좋아하시나요? 저는 버섯 중에서도 양송이버섯을 제일 좋아합니다. 특유의 식감과 향이 너무 좋아서 자주 구워 먹는데 이번엔 조금 특별하게 먹어보려고 합니다. 양송이버섯을 활용한 요리 바로 양송이 치즈구이입니다. 와인 안주로도 좋고 아이들 간식으로도 좋은 요리이며 정말 양송이버섯과 치즈의 조합은 환상입니다. 양송이버섯 안에 다진 소고기나 돼지고기를 넣고 구워 먹어도 맛있지만 저는 개인적으로 베이컨이랑 모차렐라 치즈를 넣어 먹는 걸 좋아합니다. 고기랑 같이 먹으면 느끼해서 많이 못 먹는데 이렇게 구우면 혼자 한팩 다 먹을 수 있을 정도로 자꾸 손이 가는 음식입니다. 만들기도 간단하고 비주얼도 좋아 홈파티에 드셔도 좋고 술안주, 또는 아이와 함께 만드는 간식으로 ..
